GHD si occupa di tutte le attività riguardanti la struttura alberghiera: dalla selezione alla fornitura del personale, dall'amministrazione completa delle attività alla gestione del personale e del servizio interno, senza dimenticare, ovviamente, la conduzione operativa della struttura.
Prima dell'apertura
Analisi di fattibilità
GHD si occupa di entrare all’interno della struttura attraverso un profilo tecnico-turistico, a fronte della due diligence che si dovrà effettuare all’interno dell’hotel. Si verificano e stendono le linee guida del progetto iniziale, in accordo con la proprietà.
Ottimizzazione del progetto
Vengono delineati tutti i dettagli che portano alla concretizzazione del progetto, stabilendo i vari passaggi e definendo anche le tempistiche di ciascuna fase. In questo step è importantissimo definire ogni aspetto, in modo che nulla sia lasciato al caso.
Start-up di azienda
Prima dell’apertura della nuova attività vengono gestite tutte quelle mansioni necessarie e finalizzate all’apertura stessa: dai lavori da effettuare alle autorizzazioni, dall’avviamento dei lavori alla gestione dell’aspetto sociale e della parte marketing. Tutti questi passaggi devono essere previsti per ogni tipo di attività turistica.
Consulenza e Advisoring per investimenti immobiliari nel settore alberghiero
GHD è al vostro fianco anche nell’acquisizione di nuove strutture alberghiere (sia di quelle chiuse, sia di quelle che vengono messe in vendita). Siamo in grado di prendere e riavviare delle strutture che non godono più dello slancio iniziale o non hanno intenzione di andare avanti, affinché diventino (o tornino ad essere) remuneratrici.
Durante l'apertura
Consulenza
La nostra attività di consulenza e due diligence ci consente di verificare i bilanci dell’attività e di indirizzare gli sforzi della struttura al meglio, in modo che gli utili dell’attività stessa tornino ad essere floridi e che il bilancio chiuda sempre con un attivo crescente, anno dopo anno.
Formazione
GHD si occupa anche di effettuare e garantire corsi di formazione per ogni tipo di dipartimento, fornendo anche corsi specifici, come Food and Beverage Manager, corsi di gestione del ricevimento in Hotel, Corso di Gestione delle Risorse Umane e molto altro ancora.
Attività di "Due diligence" ed attività di riorganizzazione aziendale
Il Management di GHD entra nella struttura alberghiera del cliente al fine di effettuare il punto della situazione, per presentare poi al cliente lo stato attuale delle cose, ma anche dove e come la sua attività può essere migliorata e con quali strumenti (sia strutturali che di know how della gestione della parte software della struttura).
Controllo standard qualità
GHD offre la possibilità di settare degli standard di qualità, affinché i servizi, in base alla categoria della struttura ricettiva, vengano rispettati con professionalità e grazie alla nostra esperienza sul campo e nella formazione.
Selezione del personale
Ci occupiamo anche del recruiting del personale, attraverso un’attenta selezione dei candidati, al fine di individuare i migliori profili sul mercato e metterli a disposizione dell’attività alberghiera.
Fornitura di appalti e servizi
GHD vi accompagna anche lungo il tortuoso percorso della partecipazione alle gare di appalto o affiancandovi nella scelta delle migliori forniture di servizi per la gestione o per la manodopera che si occuperà dell’Hotel o del ristorante.
Gestione e Marketing
Gestione con contratto di management
GHD sarà il vostro partner di riferimento nella gestione completa della struttura alberghiera: se la proprietà della struttura non intende più seguirne l’operatività, GHD entra nell’hotel per assumerne la gestione attraverso tutti gli oneri che ciò prevede (come l’essere referente - anche tributario - della struttura stessa).
Gestione con contratto di affitto o locazione di immobile
GHD non solo è in grado di amministrare operativamente la struttura: se con contratto di affitto o locazione di immobile, GHD si occupa anche della manutenzione ordinaria e straordinaria della struttura, unitamente alle attività di management e di gestione del personale.
